刘润:进化,是对抗内卷的唯一方式

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►领导者说:★这几年,消费市场变得非常“内卷”。其实,当我们把‘价格”作为竞争手段时,什么行业都会“内卷”,在成本和价值之“内”来回“卷”,谁都无法逃离。怎么办?进化。“内卷”的英文是“involution”。“in”是向内,“involution”就是向内寻求改变。进化的英文是“evolution”。“e”是外展,“evolution”就是向外寻找机会。


(资料图)

这两个词是不是很像?是的,当然像,因为进化就是“内卷”的反义词。而进化不仅是“内卷”的反义词,也是对抗“内卷”的唯一方式。

来源:新商业思想库「ID:NewBusinessReview 」

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01

在“贵”的问题面前答案就显得“便宜”了消费如何进化?如何在这么“内卷”的市场中把握住确定性的机遇?最核心的抓手不是价格,而是成本和价值。要实现消费进化,有三条关键路径,如图5-3所示。第一,把价值右移,解决更“贵”的问题;第二,把成本左移,创造性地降低成本;第三,换一条“本价值曲线”,抓住全新的需求。 我们先来说一说如何解决更“贵”的问题。 有人问我:“润总,哪个领域的咨询能够占据最大的市场份额?” 咨询行业包括战略咨询、管理咨询、心理咨询、婚恋咨询、教育咨询、留学咨询等,以我浅薄的认知,我认为战略咨询的市场规模可能会做到最大。 全球有无数家咨询公司,排名前三的是麦肯锡咨询公司(MCK)、贝恩咨询公司(Bain)、波士顿咨询公司(BCG),这三家公司都是做战略咨询的,被称为“MBB”,动辄收取几百万元、几千万元甚至上亿元的咨询费。 为什么它们能收取这么高的费用?因为它们能解决更“贵”的问题。 一个战略决策的好坏,关乎巨大的利益得失,甚至企业的生死存亡。再贵的咨询费,在更“贵”的问题面前都显得便宜了。反过来说,为什么婚恋咨询公司可以做到小而美,却很难做大呢?举个例子,一个女孩子痛哭流涕地来咨询怎么才能挽回男朋友的心,你说:“好的,这个问题由我们的Alpha小组负责跟进,咨询费600万元。”女孩子一听,立马不哭了:那还是换一个男朋友吧,不咨询了。 一罐950ml的鲜奶能卖到多少钱?通常的售价是10~15元。那么,怎样才能卖到30元甚至40元呢? 答案也是解决更“贵”的问题。朝日唯品的品牌主理人张蕾告诉我,一杯拿铁通常只有1/6是浓缩咖啡,其他都是牛奶。如果奶质不行,一杯动辄40~50元的精品咖啡是无法赢得消费者青睐的。所以,奶质对精品咖啡店很“贵”。同样,对于瓜果蔬菜,好吃很重要,但是注重健康的现代人关注的不只是好吃,还要吃得安心。安心比好吃更“贵”。 那么,如何解决这些“贵”的问题呢?朝日唯品在拿下土地后,没有急干耕种,而是先将土地空置5年,只为养出一片安心的土地。在他们看来,好土地才能孕育万物。朝日唯品在种植作物时,坚持不打农药,都是由工人在田地间手朝日唯品的奶工除草除虫,让作物回归最原本的生长方式。 牛吃的都是自营农场的有机作物,只为获取最优质的奶源朝日唯品还用长达10年的时间打造出适合中国土地的“循环型农业模式”。在他们看来,只有敬畏自然的循环,才能种植朝日唯品的产品,虽然看上去很贵,市场有限,但其年增长率依然高达50%。 关于解决更“贵”的问题,得到APP“蔡钰·商业参考”的主理人蔡钰老师给我狠狠开了一个“脑洞”。她说:“你不知道现在的年轻人多有创造力。” 她给我讲了几个新兴的职业,比如游戏捏脸师。如果你觉得自己在游戏里的头像不好看,可以请游戏捏脸师来给你的虚拟头像捏个脸、做美容,让你的虚拟头像瞬间惊艳众人。据说,有的游戏捏脸师月收入能到4.5万元。 比如铸甲师。女孩子喜欢穿汉服,而很多男孩子喜欢穿铠甲,“黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还”,这是很多人都有的情怀。铸甲师就是制作铠甲的,他们能用一套手工打造的战甲让你鹤立鸡群。 比如陪诊师。当父母生病你却无法陪同时,你一定会心急如焚,这时,你可以为父母请一位陪诊师。他会陪着你的父母挂号、问诊、交费、做检查、取结果。 再比如猫狗粮品尝师。猫狗吃完东西,只会用“喵喵和“汪汪”来表示开心或者不开心,没法告诉你是甜了还是咸了。这时,猫狗粮品尝师就很重要,他不但可以告诉你甜了还是咸了,还会给你写测评报告。 这些服务的收费都不菲,但为什么有人愿意买单呢?这是因为,在更“贵”的问题面前,答案就显得“便宜”了。

02

创造性地降低成本

才是本事

2022年4月,我和日本著名作家三浦展开了一次会,在会上,他分享了他的知名著作《第四消费时代》。 什么是第四消费时代? 三浦展根据自己对日本的研究,提出日本社会在经历了“西方化的商业社会雏形”“以家庭为单位的大众消费时代”“以个人为单位的个性消费时代”三个消费时代后,进入了第四消费时代。在这个时代,人们开始追逐低价且感性的物品。 所谓“低价且感性”,简单来说,就是不用花什么钱就可以“月月有花,季季有果,天天有鱼虾”,就是碎银几两也能三餐有汤,就是对物质的欲望降低了。 为什么物质欲望会降低呢?因为在第四消费时代,日本的人口出生率降低,老龄化加重,劳动人口减少,贫富差距拉大。那该怎么办?我们来看看日本的两位创业者是怎么解决这个问题的。 第一位创业者和他的设计师朋友共同创立了一家公司,生产家居用品和服装产品。这家公司给自己的产品设计了一句宣传语——“无理由的便宜”,以低30%的价格为消费者提供与百货店品质一样的商品。 这些商品之所以品质好还便宜,是有原因的:第一,使用的都是低成本、可回收的材料;第二,商品的包装尽可能简约、简单、简洁;第三,去掉了一切不必要的加工和颜色。 这位创业者叫堤清二,他给自己公司起的名字叫“没有品牌的商品”,也就是“无印良品”。 因为品质低而便宜不是本事,不降低品质还能创造性地降低成本,才是本事。另一位创业者在1998年拍了一条广告:一个推销员拿着一件衣服,在街上问路人“你觉得这件衣服值多少钱?”,有人说值40美元,有人说值50美元,他说“只需要15美元”。很多人当场就要买。 有些创业者听到这里,可能要拍桌子了:又是一个没出息的公司,玩性价比!可是,你知道吗?这个“没出息”的公司叫优衣库,它的创始人柳井正一度成为日本首富。 优衣库为什么便宜?也是因为它“创造性地降低成本”。它的方法也很简单:第一,注重面料研发,比如推出了低价高质的摇粒绒产品;第二,SKU(库存保有单位)常年保持在1000款,其中70%为基本款,以获得规模效应;第三,把衣服放在大仓库里卖,让用户自由挑选。 2000年,日本遭遇经济危机,而优衣库却一飞冲天。2008年,因为金融危机,日本经济再次陷入不景气之中,但柳井正却在第二年成为日本首富。我举了很多例子,但是,如何去寻找“创造性地降低成本”的机会呢?我给不了你答案,这需要你自己去发现,但我建议你观察一个地方——豆瓣“抠组”。 豆瓣上有一个70万人的群组叫“报组”“抠组”的口号是“我们不是穷,我们只是抠”。 手机屏摔碎了,你会怎么办?“抠组”的同学采用的方法是用指甲油修补,轻轻抹一层,几乎看不出来。那么,创业者的机会在哪里?或许,开发“碎屏修补液”是一个不错的思路。 想换新衣服但又没钱怎么办?“抠组”的同学会把衬衫剪短,改成九分袖。九分袖的手肘部位磨破了,再改成短袖。不想穿短袖了,就把它改成马甲。就这样,一件40元的衬衫能穿七八年,平摊下来每天不到2毛钱。创业者的机会在哪里?开发一款潮流拉链衫,宣传语我都帮你想好了——“三根拉链,就是我的四季”。 这是下一个超级平价品牌诞生的时代。我有一种感觉,这个品牌的创始人也许这会儿正在找工具剪袖子呢。

03

换一根“本价值曲线”

找到新的需求

现在网络上有很多流行语,你知道多少? 比如,什么是“早C晚A”?是早上考试不会的都选“C”,晚上考试,不会的都选“A”吗?当然不是。“早C晚A”是指在女生中爆火的一种美容秘籍——早上用含Vc的护肤品,晚上用含A醇的护肤品。 再比如,什么是“Tufting”?“Tufting”的意思是簇绒,是一种用来制作地毯和保暖服装的传统工艺。这股Tufting潮流最先在小红书上掀起,后来逐渐从线上蔓延到线下。现在,Tufting体验店遍及北京、上海、广东、深圳等一线大城市,很多年轻人到了周末就来到店里当“纺织工”,感觉很解压。 如果你以前不知道“早C晚A”、宠物冲锋衣、“Tufting”不用焦虑,我以前也不知道,甚至不知道我不知道。这个世界早已不是我认识的那个样子,只是我还被蒙在鼓里。 小红书的CMO(首席媒体官)之恒对我说:“润总,别难过,你早晚会知道的。它们正在向你飞奔而去,而有些人只是提前看到了。” 当一个新需求、新产品出现时,总是被少数人先发现、先使用,从而产生销量。如果这个需求满足得很巧,如果这个产品用起来很好,用户就会忍不住分享,从而产生声量和互动量,如图5-4所示。 这就像是一场地震。地震一旦发生,就有两股波从震中开始赛跑。地震波快速扩散,一路山崩地裂,而电磁波跑得更快,提前通知大家:地震波要来了!地震波要来了! 更快是多快呢?大概能提前几秒或者几十秒,但你不要小看这几十秒。研究表明,只要能提前3秒预警,地震所导致的人员伤亡率就会减少14%;提前10秒预警,人员伤亡率就会减少39%;提前60秒预警,人员伤亡率甚至能减少95%。 消费的变革就像地震,一旦发生,就向前疯狂进化。推动消费进化的是销量,但是,预警消费正在进化的是提前抵达的声量和互动量。2021年,小红书的灵感营销团队“监测”‘空气炸锅”的搜索量突然剧增,而且越来越多, 全年累计达到6000万次。声量和互动量的剧烈变化,预示着一场正在发生的消费趋势。 于是,小红书在2021年底的《2022十大生活潮流趋势》里向所有创业者“预警”了这个“空气炸锅炸万物”的趋势。 果然,从2021年6月至今,空气炸锅的销售额一路快速上升。 这就是“销量未到,声量先至”。如果你能换一根“本价值曲线”,找到新的需求,你就能在这场消费变革中获得增长。小红书灵感营销团队与我分享了尚未完成的《2023十大生活趋势》,我将其中的三个趋势分享出来。 第一,简法生活。现在的用户越来越关注产品和体验的功能性,关注功效本身,更加相信“少即是多”。服装的元素越来越少,食品配料表越来越短,护肤品在精不在多……中国式极简在酝酿多年后,可能会迎来爆发。从数据上看,2022年,讲究功能的“简约装修风”的搜索量增长了138%,而讲究功效的‘精简护肤”的搜索量更是增长了196%。 第二,情绪自由。反精神内耗、松弛感……与情绪相关的名词纷纷成为热门,这背后是大家在寻求内心的真正需要。 越来越多的人希望摆脱焦虑,放慢脚步,关注内心,把目光投向具体的生活,在日常点滴里释放压力,获得情绪自由。 从数据上看,2022年,“冥想”的搜索量增长了172%,而“心理”的搜索量增长了203%。 第三,早C午T。“早C晚A”之后,“早C午T”也开始流行。 所谓“早C午T”,就是“早上咖啡,中午茶”。 从传统的白茶、乌龙茶,到“脑洞大开”的花茶、果茶、冷萃茶,很多新的茶饮开始流行。 中式饮品出现更多新场景,年轻人把喝茶变得更新潮。 从数据上来看,2022年,“白茶”的搜索量增长了121%,“冷萃茶”的搜索量更是增长了132%。 简法生活、情绪自由、早C午T……当第一次看到这些词语时,你可能觉得年轻人很有个性。 其实,你认为的个性正是中国几千年的历史投射在他们身上呈现出的时代性。 理解他们,才能理解这个多姿多彩的时代。作 者:刘润, 润米咨询创始人,中国著名商业顾问。 来 源:认识管理,本文摘编自《进化的力量2》,机械工业出版社出版,认识管理授权原创首发,转载请与我们取得联系。 【延伸阅读】

推荐理由:本书提出了在不确定的商业环境里,能帮助个人和企业“弯道超车”4个机遇——意外,周期,趋势,规划。带你看清当下的规律,理解未来一年可能发生的趋势,为年度战略会、年度目标制定提供一些参考。

@THE END

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