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1、

我给你介绍个地道的

用料：蛋2个，西红柿2个，葱末一小汤匙，白糖3汤匙。淀粉一小汤匙。

1  要先炒蛋，然后盛出来比较好。（蛋不会在炒西红柿时炒烂了）保持整块的好。

2 把西红柿放入开水烫一下去皮，切块，下锅炒，炒至快熟时放入炒好的蛋，白糖，起锅时放入葱末、勾芡即可。

这是以我从厨的经验

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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